面粉和淀粉-面粉和淀粉炸出来有什么区别

面粉和淀粉-面粉和淀粉炸出来有什么区别

本文目录一览:1、淀粉和面粉的区别2、淀粉和面粉一样吗3、淀粉,面粉的区别?淀粉和面粉的区别我认为面粉和淀粉来源不同,外观和口感也有差异。 面粉由谷物制成,含有多种营养成分,主要用于烘焙和制作糕点;淀粉则主要由植物提取,用于增稠汤类、制作米粉等。 二者在用途和营养价值上也有区别。...
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